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28/12/2010

Joyeuses fêtes !

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Et comme deux fois valent mieux qu'une, regardez qui m'accompagne ci-dessous !

* * * * *

Le petit billet de Gwen vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année !

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Je vous souhaite un Joyeux Noël blanc. Rendons à Noël sa signification première en pensant aux autres ! Que cette année nouvelle vous apporte beaucoup de bonheur !

Amitiés,

Gwen

24/12/2010

Apocalypse Snow

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La neige s'est mise à tomber de nouveau hier, tout doucement, pour ne s'arrêter que vers midi aujourd'hui.  Plus de 20 cm à ajouter aux quantités déjà tombées.  Résultat : une bonne quarantaine de cm au jardin !  La neige arrive en haut de nos bottes... Dans les rues, difficile de se déplacer sans être bien équipé, la glace étant souvent présente sous la neige. 

Mais c'est l'occasion aussi de photos inoubliables car jamais nous n'avons connu de si grandes quantités de neige ici.  Nous sommes donc partis ce midi pour une petite promenade dans le quartier.

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La rue bordant notre jardin, qui se cache juste derrière le talus enneigé.

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Le bruit feutré de nos pas, le silence autour de nous.  Une impression de sérénité.

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 Gardons néanmoins le sourire !

20/12/2010

Déco gourmande

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... ou comment offrir un dessert de luxe à nos amis les oiseaux.  La recette étape par étape :

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1. Prendre un moule à gâteau ou tout autre récipient rond.  L'entourer d'un élastique et y glisser des feuilles de laurier 'Otto Luycken' en les disposant à hauteur égale sur le dessus tout en les faisant chevaucher.  Couper ce qui dépasse du fond.

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2. Disposer au centre un cercle et tout autour de celui-ci, étendre le tournesol pour que les pommes puissent ensuite y être déposées.

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3. Ajouter du tournesol jusqu'à ras du cercle ainsi que dans les trous entre les pommes sur l'extérieur. Entre chaque pomme, enfoncer deux tiges de fruits de lierre arborescent.

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4. Ajouter les cacahuètes au centre et ornez d'un noeud pour cacher l'élastique.

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 Ne reste plus qu'à servir pour dégustation !